第一财经记者此前采访的漫添馨(上海)网络科技有限公司采取的就是这种模式——针对老年人采取一价全包餐饮和卡拉OK、理财棋牌活动等。
计划到2025年末,浮亏全市社区长者食堂将达到400家、老年助餐点达到2000个,为老助餐服务供给能力达到25万客/天。与一般的餐饮企业相比,公司老人食堂的成本构成有所不同,公司还可以获得一定的政府支持和补贴,但低廉的餐费、选址受限和一系列运营成本仍然使社区老人食堂存在诸多盈利挑战。
人均费用大约100元,喊话目前该品牌有3家连锁店,日接待量是30桌到40桌,即每天接待300多人到近500人。砂锅种类每周一换,投资有热炝脆千张、香酥炸鸡腿、蒜蓉虾、三鲜蹄筋,每份售价8元~16元不等。复合型社区食堂除了上述零售+餐饮模式,稳住其实还有餐饮+文娱一体化模式。
至于政府具体的补贴金额,理财对方暂未透露。第一财经记者近期多方实地调研了解到,浮亏与一般的餐饮企业相比,浮亏老人食堂的成本构成有所不同,还可以获得一定的政府支持和补贴,但低廉的餐费、选址受限和一系列运营成本仍然使社区老人食堂存在诸多盈利挑战,有些主打老年客群的社区食堂每月做到1万元利润已属不易。
康乐汇外面有个专门为儿童设计的口袋公园,公司很多老年人经常带着孙辈去玩耍。
门店相关人士告诉第一财经记者,喊话该食堂主要由街道管理,承包给第三方餐饮企业,目前整体略有亏损。投资(总台记者王寅)点击进入专题:巴以冲突加剧。
在加沙地带北部城镇拜特哈嫩,稳住以军袭击了一所为流离失所者提供庇护的学校,导致3人死亡、多人受伤理财黎巴嫩真主党方面对此暂无回应。
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